看的片黄在线观看免费报道储存普洱茶有哪些讲究?_看的片黄在线观看免费官网资讯

? ? ? ? 1、存储空间的讲究
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  很多家庭为了节省空间,通常几个茶类茶一起存放,或者和酒类一起存放,这样对普洱茶的后期陈化不利。要达到良好的储藏效果,普洱茶应单独存放,茶仓内尽量只有普洱茶这个种类,茶品的空间比在1:3.5较为理想(即100平米350件茶)。
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  2、温度讲究
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  我们都知道,储藏普洱茶最高温度不要超过32摄氏度,湿度不超过75%,那么最低温度要求是多少呢?
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  短时间内最低温度可在零摄氏度以下,但时间不能太长。一般情况下温度需要保持在15摄氏度以上,这样才有利于茶叶的存放和转化。
  3、通风时间的讲究
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  我们说通风是适当通风,过度通风会将茶叶中的内含物质随风飘散,特别是把香气带走。通风过程除了把握通风时外界的温度、湿度和空气质量外,时间也很重要。一般通风时间为3小时。通风也有度,过度通风可能使普洱茶含水率急剧降低,后转化停止,最严重的结果是造成普洱茶被“风干”。
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  一些错误的存茶方式
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  1、普洱茶放冰箱存储
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  很多人刚开始接触普洱茶,以为和绿茶一样可放冰箱存储,这样是错误的。普洱茶在存储过程中,其实在不停的转化。和空气接触后,茶叶中的物质才会发生潜移默化的转变,滋味才会变得更好。存在冰箱中的茶由于温度过低,茶叶中的物质转化被遏制,普洱茶也就不能“越陈越香”,反而会吸收了冰箱中的其它异味。
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  2、用樟木箱存茶
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  有人听说好的普洱茶会有樟香,茶叶中的樟香是茶叶内含组织长时间氧化的成果,与樟木的香不同,樟木的香气带有一定刺激性,长期与樟木混藏的茶不但品质不佳,饮后可能还有晕眩感和恶心呕吐现象。
  3、茶饼撬开存
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  茶叶撬开存放,一般是醒茶时的做法,茶品刚从仓库取出,需要一个醒茶的过程,口感更优秀,把茶品撬开可加速醒茶时间。但对于长期存放不建议撬开,撬开茶品存放不利于茶品香气滋味的保存,茶品压制成什么形状是经过工艺师反复的实验结果,为的是茶品后期陈化质量更高,撬开存放便改变了茶品原有的陈化质量。
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  4、防空洞存储普洱茶
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  防空洞的缺点是不通风,湿度大,茶品在高湿的情况下,产生腐化现象,茶叶受潮氧化发酵速度过快,且长期不通风,不利于茶品自然陈化。
  5、生饼熟饼一起存
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  有茶友了解到普洱茶应当避光避异味之后,就将普洱茶装箱封存。但是生普和熟普没好好包装就混在同一只箱子中,由于生熟茶的香气有较大不同,结果相互污染,导致串味,最终这一箱的茶都会“废”掉。
责编:水方子
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