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台湾高山乌龙茶在200余年前由先人从福建武夷山引进茶种种植,目前已发展为世界有名的茶叶产区,所产制的茶叶包括红茶、绿茶、包种茶、乌龙茶及椪风茶(东方美人茶)等
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文山包种茶,为轻度半发酵乌龙茶。盛产于台湾省北部的台北市和桃园等县。与冻顶乌龙茶并称为台湾两大名茶。
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